Déjà 7 mois se sont écoulés depuis nos derniers visiteurs, nous avons donc reçu avec un grand plaisir la mère et la soeur d’Eolia ! Pourquoi cette période de l’année plutôt que le plein été ou le plein hiver ? Tout simplement parce que mademoiselle a fêté ses 30...
Category: La vie là-bas
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 3)

Pour ce dernier article sur la fabrication du sirop d’érable direction Val-Alain dans la cabane à sucre de la famille de Mylène ! On a de la chance il fait beau. Par contre le temps des sucres n’a pas duré longtemps cette année, 3 semaines… C’est assez court surtout pour...
On a assisté à un match de NHL au Centre Bell !

Connaissant l’intérêt que je porte pour le hockey et voulant me faire découvrir ce sport en grand, un de mes collègues m’a proposé qu’on aille ensemble voir un match de NHL (ici on dit plutôt LNH d’ailleurs), et pas n’importe quelle équipe, les Canadiens au centre Bell. « Les Canadiens » c’est...
Notre premier repas de cabane à sucre

A mi-chemin entre la fin de la saison de skidoo et le printemps on trouve le temps des sucres ! Qui dit temps des sucres dit récolte de l’érable et repas de cabane à sucre ! Pour ce repas nous sommes donc allé dans la cabane des parents de notre...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 2)

Rappelez-vous, nous avons entaillé les arbres il y a presque 2 semaines et suite au bon vouloir de Dame Nature, les températures sont enfin repassées dans le positif : ce qui signifie que l’eau a dû couler! Le beau-père de ma collègue avait déjà ramassé un peu en milieu de semaine...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 1)

Qui dit arrivée du printemps dit fabrication de sirop d’érable ! Et comme c’est notre première année ici on ne sait pas très bien comment ça fonctionne. Enfin, on sait que ça coule des arbres et que c’est bouilli mais ça s’arrête là! Ici il y a beaucoup d’érablières familiales, on a été...
Ma saison de hockey 2015

Disclaimer : cet article est long, très long! Il résume environ 3 mois de pratique donc ne soyez pas étonné de ne pas en voir le bout! Préambule Vous n’êtes pas sans savoir qu’en France, le hockey sur glace n’est pas vraiment un sport national ! Si j’ai patiné 4 fois...
Les sacres en chanson!
Enfin, on termine cette petite série de vidéo par une belle chanson constituée uniquement de sacres. Je vous laisse imaginer ce que ça donnerait en français de France 😉
Les insultes québécoises
Toujours dans la série des différences de language, on continue avec une vidéo sur les insultes. Ici on dit des sacres, des jurons… Des « sacres » parce qu’en fait, la très grande majorité des insultes sont inspirées de termes religieux comme le très connu « tabarnak » qui provient de « tabernacle ». Je vous...
Comprendre les québécois pour les nuls
J’avais en tête de préparer un article sur le langage particulier utilisé au Québec et les différences avec le français que l’on connait, puis je suis tombé sur cette vidéo!