Après une matinée passionnante à observer les baleines, marsouins et autres phoques, l’après-midi est relativement tranquille. Le temps a radicalement changé et nous avons face à nous un beau soleil et peu de vent : parfait ! On se balade dans Tadoussac, on observe l’horizon et on en profite pour...
Category: J’ai testé pour vous
Weekend Tadoussac : Découverte des baleines (1/2)
Avant toute chose, désolé pour cet article que l’on vous offre avec quelques mois de retard… Nous avons été beaucoup occupé ces derniers temps et nous avons un peu mis de côté le blog mais nous sommes de retour ! Comme vous avez pu voir cet été sur le facebook de...
Slide The City à Drummondville !
Pour fêter le 200ème anniversaire de la Ville et pour leur première fois au Canada, Drummondville et Slide The City se sont associés afin de nous offrir une belle glissade d’eau de 305m de long ! On a passé une excellente journée très ensoleillée, on a pris de jolis coup de soleil...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 3)
Pour ce dernier article sur la fabrication du sirop d’érable direction Val-Alain dans la cabane à sucre de la famille de Mylène ! On a de la chance il fait beau. Par contre le temps des sucres n’a pas duré longtemps cette année, 3 semaines… C’est assez court surtout pour...
Notre premier repas de cabane à sucre
A mi-chemin entre la fin de la saison de skidoo et le printemps on trouve le temps des sucres ! Qui dit temps des sucres dit récolte de l’érable et repas de cabane à sucre ! Pour ce repas nous sommes donc allé dans la cabane des parents de notre...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 2)
Rappelez-vous, nous avons entaillé les arbres il y a presque 2 semaines et suite au bon vouloir de Dame Nature, les températures sont enfin repassées dans le positif : ce qui signifie que l’eau a dû couler! Le beau-père de ma collègue avait déjà ramassé un peu en milieu de semaine...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 1)
Qui dit arrivée du printemps dit fabrication de sirop d’érable ! Et comme c’est notre première année ici on ne sait pas très bien comment ça fonctionne. Enfin, on sait que ça coule des arbres et que c’est bouilli mais ça s’arrête là! Ici il y a beaucoup d’érablières familiales, on a été...
Motoneige, traineau à chien et animaux de la ferme
On continue nos activités hivernales avec ce que tout les européens envient aux Canadiens : le traineau à chiens et la motoneige! (Ici on dit plutôt skidoo d’ailleurs). Avant de tout vous décrire, voilà une petite vidéo : Après avoir écumé les sites proposant ces activités et avec le...
C’est par où la glissade ?
On commence par une petite bande annonce censée vous mettre l’eau à la bouche! On continue donc les activités hivernales canadiennes avec quelque chose que l’on ne connait peu en France mais qui est très populaire ici : les glissades sur tubes ! Il y en a dans presque...
Tradition de Noël : la cueillette du sapin !
Oui oui, vous avez bien lu, la cueillette ! Ici au Québec (et probablement partout au Canada), une des traditions de Noël est de cueillir soit-même le sapin. Pour cela il suffit de se rendre dans une sapinière. Le propriétaire vous prête une scie et un traineau/luge pour ramener le...