Connaissant l’intérêt que je porte pour le hockey et voulant me faire découvrir ce sport en grand, un de mes collègues m’a proposé qu’on aille ensemble voir un match de NHL (ici on dit plutôt LNH d’ailleurs), et pas n’importe quelle équipe, les Canadiens au centre Bell. « Les Canadiens » c’est...
Monthly Archive: avril 2015
#9 – Simon Boudreau – La Trotteuse

On retrouve une nouvelle fois Simon Boudreau avec sa nouvelle toune : La Trotteuse ! Pour ceux qui se souviennent on avait découvert La Fleur Bleue il y a quelques mois. Comme d’habitude vous avez le petit lecteur ci-dessus et la vidéo du clip officiel ci-dessous :
Notre premier repas de cabane à sucre

A mi-chemin entre la fin de la saison de skidoo et le printemps on trouve le temps des sucres ! Qui dit temps des sucres dit récolte de l’érable et repas de cabane à sucre ! Pour ce repas nous sommes donc allé dans la cabane des parents de notre...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 2)

Rappelez-vous, nous avons entaillé les arbres il y a presque 2 semaines et suite au bon vouloir de Dame Nature, les températures sont enfin repassées dans le positif : ce qui signifie que l’eau a dû couler! Le beau-père de ma collègue avait déjà ramassé un peu en milieu de semaine...
Comment faire du sirop d’érable ? (partie 1)

Qui dit arrivée du printemps dit fabrication de sirop d’érable ! Et comme c’est notre première année ici on ne sait pas très bien comment ça fonctionne. Enfin, on sait que ça coule des arbres et que c’est bouilli mais ça s’arrête là! Ici il y a beaucoup d’érablières familiales, on a été...